Docteur vétérinaire, Y. Deffous analyse d'un point de vue scientifique, religieux et historique les relations entre les religions, les traditions, l'abattage des animaux et la consommation de viande. Il aborde également la responsabilité de l'homme dans l'apparition de la maladie de la vache folle et la négation des droits des animaux. ©Electre 2025
Yahia Deffous
Les Interdits alimentaires dans le Judaïsme, le Christianisme et l'Islam
Quelle est la portée des interdits alimentaires dans les textes bibliques et coraniques ? Que signifie la saignée et comment expliquer les rites qui la caractérisent ? Quelle valeur représente le sacrifice animal aux yeux de l'homme qui s'en nourrit ?
Dans ce travail de recherche rigoureux et accessible, Yahya Deffous ne se contente pas d'apporter des réponses à ces questions philosophiques, scientifiques et spirituelles fondamentales ; il propose au contraire à chaque lectrice et chaque lecteur de prendre part à une profonde réflexion.
Du fruit défendu aux interdits qui régissent le sacrifice d'animaux, cet ouvrage est un véritable document qui foisonne d'explications scientifiques, religieuses et historiques sur les liens entre alimentation, éthique et comportements humains.
L'auteur nous guide avec force et conviction sur les sentiers de la différence et nous conte, à la lumière de la bible et du coran, les pratiques d'abattage dans le judaïsme, dans le christianisme et dans l'Islam.
D'un regard sensible porté sur l'animal et exigeant porté sur l'homme, il interpelle nos propres consciences et notre sens de la responsabilité envers la bête sacrifiée devenue viande de consommation.
Paru le : 17/11/2004
Thématique : Socio-anthropologie des religions, Dialogue inter-religieux
Auteur(s) : Auteur : Yahya Deffous
Éditeur(s) :
Bachari
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782913678163
Reliure : Broché
Pages : 227
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 324 g
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