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Histoire de la vigne et du vin dans le monde : XIXe-XXe siècle

Auteur : Michel Vidal

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Résumé

Cette histoire des vignobles du monde durant les XIX et XXe siècles permet au lecteur de saisir l'explication de la compétition qualitative à laquelle on assiste et les enjeux du monde viticole du XXIe siècle. ©Electre 2022

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Fiche Technique

Paru le : 15/06/2001

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Michel Vidal

Éditeur(s) : Féret

Collection(s) : Histoire du vin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782902416745

Reliure : Broché

Pages : 175

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 285 g