Recueil de recettes simples issues de la gastronomie bordelaise, agrémentées d'évocations traditionnelles et d'anecdotes régionales sur les poissons, coquillages, gibiers et viandes, légumes et pâtisseries, et boissons. ©Electre 2024
Paru le : 22/06/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Myriam Daumal
Éditeur(s) :
Edisud
Collection(s) : Voyages gourmands
Contributeur(s) : Illustrateur : Marie-Françoise Delarozière
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782744905643
Reliure : Broché
Pages : 179
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 1000 g
Carte fidélité
Mollat Radio
