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Gastronomik : recettes toquées


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Résumé

La cuisine française, par le biais de l'art photographique et du travail artistique de vingt chefs étoilés, est ici revisitée. ©Electre 2022

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Fiche Technique

Paru le : 06/11/2010

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Jeremijevic

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Jeremijevic - Préfacier : Groppo

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7466-2604-1

EAN13 : 9782746626041

Reliure : Broché

Pages : 180

Hauteur: 3.0 cm / Largeur 33.0 cm


Poids: 2072 g