Pour découvrir la bière, un panorama de ses techniques d'élaboration et de conservation, des conseils de dégustation, une sélection de bières d'artisans brasseurs et de fabrication industrielle internationale. ©Electre 2025
Paru le : 27/04/2016
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Elisabeth Pierre
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Guide pratique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-396261-2
EAN13 : 9782013962612
Reliure : Relié
Pages : 407
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 3.6 cm
Poids: 962 g
Carte fidélité
Mollat Radio
