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Cuisine chinoise

Auteur : Shao Bei Hu

Paru le : 03/02/2009
Éditeur(s) : Edisud
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Voyages gourmands
Contributeur(s) : Illustrateur : Marie-Françoise Delarozière

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Résumé

Recettes simples, familiales et ludiques basées sur la théorie des énergies du yin et du yang et des cinq éléments : terre, feu, bois, métal, eau. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 03/02/2009

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Shao Bei Hu

Éditeur(s) : Edisud

Collection(s) : Voyages gourmands

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7449-0797-9

EAN13 : 9782744907975

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 167

Hauteur : 23 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 304 g