Quelques tablettes d'argile, récemment mises à jour, permettent de reconstituer les habitudes culinaires en Mésopotamie ancienne. J. Bottéro traduit, commente et analyse ces textes, évoquant la figure des cuisiniers, les repas, la table des dieux, l'entretien des morts. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 12/10/2006

Thématique : Histoire maritime

Auteur(s) : Auteur : Jean Bottéro

Éditeur(s) : Points

Collection(s) : Points

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782020860529

Reliure : Broché

Pages : 199

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 112 g

9,30 €

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