Histoire détaillée de cette région sous forme de chronologie, depuis la Préhistoire jusqu'à aujourd'hui. Les auteurs ont replacé les événements dans leur contexte historique tout en passant en revue la culture bourguignonne : patrimoine religieux, châteaux, vignoble, célébrités, industrie, gastronomie... ©Electre 2025

La Bourgogne est un plateau vallonné, ayant le massif du Morvan au centre. Il dessert trois bassins fluviaux : l'Yonne vers la Manche, la Loire vers l'Atlantique et la Saône vers la Méditerranée. De nombreux canaux assurent les communications entre ces trois bassins. Les premières tribus celtes se disputèrent le contrôle du lieu de passage entre la Méditerranée et le Nord de la France. Des grandes invasions « Barbares » dans l'Empire romain en 406, sont sortis deux peuples, les Francs et les Burgondes, qui ont formé, avec les Gallo-romains, la France. Si les Francs imposèrent leurs dynasties au cours des siècles, le royaume burgonde a laissé, non seulement son nom à ce vaste territoire qu'il occupait, mais aussi durant de nombreux siècles, ses coutumes, ses lois, sa noblesse, au point que Charles le Téméraire avait presque réussit à créer un État indépendant ressemblant étrangement à la Lotharingie du traité de Verdun, mais comme elle, intenable entre ses deux puissants voisins la France et l'Empire germanique. La Bourgogne a donné son nom à une province de la Royauté, que la République a gardé.

Vous trouverez dans cette chronologie, à la fois l'histoire de cette magnifique région, mais aussi tout se la culture bourguignonne, riche de 25 siècles de combats, de déboires et de gloire. Terre spirituelle, la Bourgogne a vu éclore de nombreux ordres monastiques (Cluny, Cîteaux, La Charité...) et possède un patrimoine religieux parmi les plus riches d'Europe. Après le passage en revue des plus beaux châteaux, nous traiterons du vignoble bourguignon, mondialement réputé, carte à l'appui. Puis viendront les dynasties franco-bourguignonnes, les célébrités, l'industrie et enfin quelques aspects précis de la culture de cette région : les Chevaliers du Tastevin, la Toison d'or, la gastronomie et les produits culinaires phares (escargots, volaille, cornichon, viande charolaise), les fleuves et canaux, la faïence de Nevers, l'invention de la photographie à Chalon-sur-Saône, les blasons, la Voie Verte...