Photographies de producteurs de pommes à cidre et de brasseurs chargés du pressage des pommes réalisées dans l'Eure suite à une commande de la commune de Conches-en-Ouche. ©Electre 2024
Des hommes et des pommes
« S'effectuant à la saison froide, à partir du mois d'octobre, le travail des brasseurs revêtant des tenues de pêcheurs hauturiers est d'une pittoresque rudesse. Bien qu'en régression, il perdure encore aujourd'hui selon un rituel immuable, mais pour combien de temps encore ? (...) Ces images, collectées au cours des quatre dernières années, nous parlent bel et bien d'aujourd'hui. Leur auteur, qui aime les digressions et les chemins buissonniers, a pris un infini plaisir à vivre cette aventure dont la plus exaltante récompense est d'avoir, pour un temps, partagé l'expérience des brasseurs, visiblement surpris par l'intérêt qu'il portait à leur quotidien. C'est de ce supplément d'âme que provient la réussite de son travail, d'une rayonnante humanité. Sachons faire de ce patrimoine un argument de réflexion et un jalon pour notre avenir. »
Paru le : 11/09/2015
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Vincent Brien
Éditeur(s) :
Ed. des Falaises
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84811-247-3
EAN13 : 9782848112473
Reliure : Broché
Pages : 62
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 325 g
Carte fidélité
Mollat Radio
