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Réflexions sur les tendances de la pêche française et ses perspectives d'avenir à travers l'histoire du principal port de pêche industriel en France. Administrateur en chef des affaires maritimes, l'auteur décrit l'évolution de ce secteur depuis les origines, l'ère de l'industrialisation, l'essor au cours du XXe siècle, le déclin depuis 1973 et les réformes mises en place. ©Electre 2025
Paru le : 16/06/2015
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Olivier Busson
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-343-06112-2
EAN13 : 9782343061122
Reliure : Broché
Pages : 270
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 500 g