Ce livre propose un voyage autour du lait à travers déserts, steppes, montagnes, plaines et villes du monde. Lait des villes ou lait des champs, lait de brousse ou laite de steppe, mais aussi lait des riches ou lait des pauvres. ©Electre 2025
Paru le : 14/10/2010
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Bernard Faye
Éditeur(s) :
Quae
Collection(s) : Beaux livres
Contributeur(s) : Collaborateur : Pascal Bonnet - Collaborateur : Christian Corniaux - Collaborateur : Guillaume Duteurtre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7592-0848-7
EAN13 : 9782759208487
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 154
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 1183 g
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