Contributeur(s) : Directeur de publication : Claire Lamine - Directeur de publication : Stéphane Bellon - Auteur : Claire Lamine - Auteur : Stéphane Bellon

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Résumé

Grâce à des travaux de recherche et à l'expérience de nombreux acteurs de terrain, cet ouvrage présente les enjeux de la transition vers l'agriculture biologique. Il propose une analyse et des voies d'innovation pour les différents systèmes de production ainsi qu'une réflexion sur le devenir de l'agriculture. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/12/2009

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Educagri
Quae

Collection(s) : Sciences en partage

Contributeur(s) : Directeur de publication : Claire Lamine - Directeur de publication : Stéphane Bellon - Auteur : Claire Lamine - Auteur : Stéphane Bellon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84444-756-2

EAN13 : 9782844447562

Reliure : Broché

Pages : 315

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 518 g

29,00 €

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