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Le scientifique propose un bilan synthétique de l'état de la pollution de l'air, de l'eau, des aliments, et une explication des risques génétiques puis des effets de cette situation sur la santé. Il montre ensuite comment se dépolluer, tant au niveau des organismes que de la société, en modifiant l'économie et l'agriculture intensive et d'OGM, et en diversifiant les ressources en énergie. ©Electre 2025
Paru le : 14/09/2010
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Gilles-Eric Séralini
Éditeur(s) :
J. Lyon
Collection(s) : Santé
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84319-231-9
EAN13 : 9782843192319
Reliure : Broché
Pages : 327
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 540 g