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Vinobusiness : document

Auteur : Isabelle Saporta

Paru le : 10/06/2015
Éditeur(s) : J'ai lu
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Enquête sur les dessous de l'économie viticole. Une véritable tragi-comédie sur fond d'argent avec ses rivalités et ses intrigues où le vin est devenu de l'or rouge qui s'arrache à des prix inconcevables. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Vinobusiness Sur les terroirs de la viticulture française, derrière les étiquettes prestigieuses de nos bouteilles, se joue un impitoyable Dallas hexagonal avec ses rivalités, ses haines viscérales, ses intrigues et ses coups bas. Une tragi-comédie sur fond de spéculation, dans laquelle une poignée de winemakers rusés et rivaux se font la guerre, où les pesticides utilisés semblent bien plus nocifs que l'on veut nou,s le faire croire, et où le classement des grands crus demeure un mystère. Mais chut... car notre vin dissimule des enjeux colossaux. Véritable or rouge, il est devenu le pétrole moderne que s'arrachent à des prix indécents les gros industriels et les investisseurs asiatiques sous le regard bienveillant de nos services publics. Une enquête inédite sur l'une des gloires de notre patrimoine protégée par une loi du silence qui résiste à tous les scandales.

Fiche Technique

Paru le : 10/06/2015

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Isabelle Saporta

Éditeur(s) : J'ai lu

Collection(s) : J'ai lu. Littérature générale. Document, n° 11131

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-290-11320-4

EAN13 : 9782290113202

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 249

Hauteur : 18 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 1,4 cm

Poids : 140 g