Chargement...
Chargement...

Les agriculteurs biologiques : ruptures et innovations


18,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Traite du parcours d'une soixantaine d'agriculteurs biologiques en France et en Belgique en faisant appel à la sociologie, à l'économie ou à l'anthropologie. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/11/2009

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Educagri

Collection(s) : Approches

Contributeur(s) : Auteur : Denise Van Dam - Auteur : Jean Nizet - Auteur : Marcus Dejardin - Auteur : Michel Streith

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84444-759-3

EAN13 : 9782844447593

Reliure : Broché

Pages : 141

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 330 g