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Livres Educagri
Éditeur(s) :
Educagri
Des repères et des références destinés à ceux qui souhaitent se lancer dans l'agriculture en circuit court, dans un cadre familial ou non. Les outils proposés permettent aux porteurs de projets de réfléchir à leur responsabilité sociétale et à répondre aux besoins de...
21,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Educagri
Educagri
Destiné à tous, un dictionnaire pour comprendre les termes liés à l'agroécologie : projet alimentaire territorial, permaculture, résilience, sobriété, légumineuse, entre autres. Les contributeurs proposent des solutions concrètes face aux enjeux alimentaires et envir...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Une présentation des compétences nécessaires pour gérer un chantier paysager. L'auteure étudie les commandes publiques et privées, leurs acteurs, leurs procédures et les différentes étapes de déroulement. ©Electre 2025
19,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Un outil d'apprentissage qui vise à favoriser l'autonomie des élèves en les amenant à être acteurs de leur formation. Le cahier leur permet également de conserver une trace de leur formation. ©Electre 2025
11,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Manuel visant à faire acquérir les notions et capacités centrales des modules EG1 et MG1 de l'enseignement agricole, à travers des activités pour développer l'esprit critique, un corpus documentaire et une ouverture sur des concepts élargis. La qualité de l'eau, l'éq...
28,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Contributions pour aider à réussir l'éducation des chiens. Traite de la biologie du comportement du chien, du comportement en collectivités canines, des troubles du développement comportemental, etc. ©Electre 2025
32,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Présentation de cette méthode de maîtrise de la sécurité alimentaire, d'origine américaine, dont les objectifs sont de prévenir et d'éliminer ou de réduire à un niveau acceptable tout danger susceptible de porter atteinte à la santé du consommateur. ©Electre 2025
20,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
L'ouvrage présente une série de techniques permettant d'améliorer l'anatomie et la physiologie des animaux. Les bovins, porcins, équins, lapins, oiseaux, ovins et caprins sont étudiés. Edition enrichie des nouvelles données liées aux biotechnologies de la reproductio...
29,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Huit séquences de travail amènent l'élève à porter un regard professionnel sur l'alimentation des animaux d'élevage en vue de répondre à leurs besoins nutritionnels et de prévenir les conséquences des dérèglements dans les rations tout en s'informant sur les spécific...
21,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
L'ouvrage s'articule en deux parties : les connaissances fondamentales de l'amélioration génétique (génétique moléculaire, génomique, génétique des populations...), puis la mise en oeuvre de l'amélioration génétique (principes de la sélection intrarace, indexation, p...
28,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Educagri
Educagri
Recueil d'études sur les usages et les impacts des contrats dans l'organisation des échanges de biens agricoles, passant en revue les différents modes de commercialisation existant entre les opérateurs des filières du secteur. Après un rappel des notions essentielles...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Quae
Educagri
Educagri
Les auteurs exposent les connaissances théoriques et expérimentales autour des paysages agricoles et de l'agroécologie. Ils s'interrogent sur les différentes façons d'améliorer la santé des cultures en examinant les relations entre l'organisation spatiotemporelle des...
39,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Des contributions interdisciplinaires entendant faire connaître les savoirs les plus récents, qu'ils soient scientifiques ou techniques, sur les sujets relatifs au comportement du chien. Le bien-être de l'animal, ses cognitions et les relations homme-chien sont abord...
32,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Contributions d'experts internationaux dans le domaine du comportement félin permettant d'appréhender la complexité de l'espèce féline et ses besoins spécifiques. ©Electre 2025
32,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Cinq séquences de travail articulées autour d'exemples concrets couvrant les différents aspects de la gestion de l'emploi au sein d'une exploitation agricole : les différentes formes d'emploi en agriculture, l'évaluation d'un besoin de main-d'oeuvre supplémentaire et...
19,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Dossier d'autoformation pour le BP REA (brevet professionnel responsable d'entreprise agricole) permettant de connaître les ennemis des cultures et les moyens de défense des végétaux. Chaque séquence d'apprentissage (ennemis des cultures, moyens de lutte, produits ph...
16,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Douze chapitres thématiques proposant une approche progressive de l'étude des activités agricoles et de leurs productions, de l'échelle de l'atelier ou d'une parcelle à celle du territoire. Grâce à des cas pratiques, les élèves sont invités à construire des scénarios...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Présentation des principes de base de la comptabilité des exploitations agricoles. Outil pédagogique conçu pour les formateurs et les enseignants, comprend des schémas et des exemples, ainsi que des tests et des exercices utilisables en formation. ©Electre 2025
17,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Des études consacrées à la crise rencontrée par le secteur agricole, qui a de plus en plus de mal à trouver de nouveaux employés. Les auteurs s'interrogent sur le sens du métier et sont allés à la rencontre de professionnels issus des élevages porcins ou laitiers, du...
27,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Présentation du concept de système de culture dans une perspective de changement, s'appuyant sur des études de cas. Les logiques des choix techniques sont détaillées, de même que les outils et démarches, de l'observation à la conception d'un système de culture. Avec ...
27,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Dossier d'autoformation particulièrement conçu pour le brevet professionnel option responsable d'exploitation agricole (BPREA). Les différents aspects de la génétique sont abordés : l'information génétique et sa transmission, les manières dont l'homme peut intervenir...
16,00 €
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Éditeur(s) :
Educagri
Un manuel d'autoformation pour se familiariser avec les différents aspects de l'emploi au sein d'une exploitation agricole, des différentes formes d'emploi à l'évaluation d'un besoin de main-d'oeuvre, au métier d'employeur et au métier d'associé. ©Electre 2025
14,00 €
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