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Entre deux mondes : les agriculteurs de demain face à l'enseignement de l'agroécologie

Éditeur : Educagri
A l'heure de la transition écologique, une réflexion sur les futurs agriculteurs et la manière dont ils envisagent leur mission de produire tout en préservant la planète. Entre les habitudes héritées de leurs familles et l’enseignement de méthodes innovantes, huit ét...
20,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Créer un hébergement touristique en milieu rural. Volume 2

Éditeur : Educagri
Guide d'autoformation pour créer un hébergement en milieu rural proposant des mises en situation pour accompagner l'apprenant dans l'organisation et la gestion de son activité : organisation de l'espace et du temps, gestion de la promotion et de l'information tourist...
17,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

De l'arbre au sol, les bois raméaux fragmentés

Éditeur : Rouergue
Le bois raméal fragmenté, dit BRF, est une technique d'enrichissement des sols consistant à broyer le bois provenant de la taille des branches de feuillus pour les incorporer directement aux sols afin d'en assurer une meilleure fertilisation. Cette technique répondra...
30,00 €
Disponible en ligne

Les agriculteurs dans le mouvement de numérisation du monde : enjeux économiques et sociologiques

Éditeur : Educagri
Une analyse des effets de l'apparition et du développement des outils numériques (applications, bases de données, équipements connectés) sur le travail agricole et sur la compétitivité des exploitations. Les auteurs évoquent les enjeux technologiques ainsi que les co...
20,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Du champ à l'assiette

Éditeur : Educagri
Onze acteurs du monde agricole, producteur fromager, éleveur ou encore céréalier, évoquent leur quotidien et la multiplicité de leurs activités, de la production à la vente. Ils expliquent également les divers choix opérés afin d'assurer la survie de leur entreprise....
10,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes

Éditeur : Quae
Les auteurs exposent les connaissances théoriques et expérimentales autour des paysages agricoles et de l'agroécologie. Ils s'interrogent sur les différentes façons d'améliorer la santé des cultures en examinant les relations entre l'organisation spatiotemporelle des...
39,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Agriculture en mouvement : innovations stratégiques et performance globale

Éditeur : Educagri
Présentation de démarches alternatives aux approches traditionnellement mobilisées en agriculture, mises en oeuvre dans des exploitations agricoles, fondées sur l'approche systémique et le développement durable. Elles proposent une gestion stratégique de l'exploitati...
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Aquaculture continentale : étangs : mode d'emploi

Éditeur : Educagri
Cet ouvrage propose des outils de gestion technique des étangs en tenant compte du contexte réglementaire et écologique. ©Electre 2020
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Conseil et développement en agriculture : quelles nouvelles pratiques ?

Éditeur : Educagri
Cet ouvrage s'intéresse aux changements en cours dans le développement agricole et dans l'exercice du conseil en agriculture. Il montre comment les dispositifs de conseil collectif peuvent favoriser la production de connaissances adaptées par les acteurs engagés à ag...
29,40 €
Expédié en 5 à 7 j.

L'exploitation agricole à l'aube du XXIe siècle

Éditeur : Educagri
Cette publication examine l'histoire, l'évolution, la production et la gestion des exploitations agricoles afin d'en comprendre le fonctionnement global et les enjeux pour le XXIe siècle. ©Electre 2020
19,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Organiser son travail et gérer son temps sur les fermes : ouvrage collectif

Éditeur : Educagri
Ce guide a pour objectif de permettre un accompagnement qui offre aux agriculteurs et aux petites entreprises rurales un cadre collectif de formation afin de mieux organiser son travail et sa gestion du temps. ©Electre 2020
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Paysages en herbe : le paysage et la formation à l'agriculture durable

Éditeur : Educagri
Conçu à l'intention des enseignants et des formateurs, l'ouvrage présente une méthodologie pour gérer un projet d'agriculture durable : le diagnostic, l'élaboration du projet, le suivi et l'évaluation. Le paysage est pris en compte à chaque étape de la démarche. ©Ele...
27,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Systèmes de culture innovants et durables : quelles méthodes pour les mettre au point et les évaluer ?

Éditeur : Educagri
Bilan de l'état des lieux actuel et proposition de réorienter la politique des systèmes de cultures. Destiné à un public d'agriculteurs et de futurs agriculteurs préparant un CAP ou un BEP. ©Electre 2020
22,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Fonctionnement et diagnostic global de l'exploitation agricole : une méthode interdisciplinaire pour la formation et le développement

Éditeur : Educagri
Présentation d'une méthode d'approche globale prolongée d'une méthode de diagnostic global. L'ouvrage intègre en outre une dimension complémentaire de compréhension et de diagnostic : la dimension sociologique. L'ensemble des méthodes est expliqué à l’aide d’un cas c...
22,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Créer une ferme pédagogique : de l'idée à la réalisation

Éditeur : Educagri
Méthodologie pour créer une ferme pédagogique, s'adressant aux agriculteurs souhaitant se diversifier, aux éducateurs et aux animateurs. Donne les connaissances pratiques et théoriques, les contraintes et les ressources nécessaires, avec des apports techniques, écono...
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Santé animale : bovins, ovins, caprins...

Éditeur : Educagri
Par une approche zootechnique, ce manuel destiné aux étudiants, ainsi qu'aux éleveurs ou agents de développement, présente les moyens de contrôle et de prévention des problèmes de santé en élevage bovin, ovin et caprin. Il dresse ainsi un inventaire des principaux pa...
22,87 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Les produits phytosanitaires : distribution et application. Volume 2, L'application d'un produit phytosanitaire et la législation des produits

Éditeur : Educagri
Une aide, sur le plan législatif et pratique, aux entreprises distribuant ou appliquant des produits antiparasitaires. De nombreux cas concrets issus d'exemples puisés dans différents domaines (maraîchage, arboriculture, jardins...). Permet de préparer le certificat ...
21,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Agriculture et développement durable : guide pour l'évaluation multicritère

Éditeur : Quae
Guide méthodologique pour aider à mettre en place une évaluation de modèles productifs susceptibles de contribuer au développement durable de la planète. Au-delà du calcul des émissions de gaz à effet de serre ou du taux de nitrate dans les eaux, il s'agit de considé...
30,00 €
Expédié en 5 à 7 j.

Installer ses ruches

Éditeur : Educagri
Un guide pour réussir un projet de création d'atelier apicole d'une trentaine de ruches au maximum. Les auteurs expliquent comment positionner son rucher, installer le type de ruche le mieux adapté à la région, évaluer l'état des colonies à acheter et installer les a...
17,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

L'élevage en France : 10.000 ans d'histoire

Éditeur : Educagri
Une histoire de l'élevage depuis le néolithique mais aussi une histoire des représentations et du discours sur l'élevage. Prix de l'Agriculture de France 2000. ©Electre 2020
36,59 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Manipulations, interventions et appréciations en élevage porcin

Éditeur : Educagri
Présente les différents aspects des manipulations et interventions chez les porcins, relatifs à l'élevage, aux porcs reproducteurs comme aux porcs charcutiers, à la reproduction (synchronisation et détection des chaleurs, insémination artificielle...), et aux interve...
22,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Maraîchage biologique

Éditeur : Educagri
Un ouvrage d'autoformation qui présente tous les aspects d'une entreprise de maraîchage biologique : itinéraire technique, organisation de la production, analyse technico-économique, préoccupations spécifiques à l'agriculture biologique. Avec des cas concrets, des mi...
25,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Nutrition et alimentation des animaux d'élevage. Volume 1, Les bases théoriques de l'alimentation : les principes de raisonnement de l'alimentation

Éditeur : Educagri
Après avoir présenté l'élevage et ses nouveaux enjeux, l'ouvrage détaille les bases théoriques de l'alimentation animale et ses principes de raisonnement. Il prend en compte l'évolution des systèmes de production et leur contexte socio-économique. ©Electre 2020
27,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.

Le riz et la Camargue : vers des agroécosystèmes durables

Éditeur : Educagri
Synthèse des recherches scientifiques menées sur la riziculture durable en Camargue. Les aspects agronomiques, économiques, écologiques et sociaux des agroécosystèmes rizicoles sont envisagés. Des solutions pour accompagner les riziculteurs dans l'élaboration de répo...
38,00 €
Expedié sous 10 à 15 j.
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