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Agronomie et innovation : le cas Mathieu de Dombasle (1777-1843)

Auteur : Fabien Knittel


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Résumé

C.J.A. Mathieu de Dombasle est un agronome lorrain qui a mis au point une charrue sans avant-train, la charrue "Dombasle" et qui a fait la théorie du fonctionnement de la charrue. En 1826, il fonde l'Institut agricole, une des premières structures d'enseignement agricole en Europe. Biographie intellectuelle replaçant sa vie dans le processus d'institutionnalisation de la discipline agronomique. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/11/2009

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Fabien Knittel

Éditeur(s) : PUN-Editions universitaires de Lorraine

Collection(s) : Histoire des institutions scientifiques

Contributeur(s) : Préfacier : Simone Mazauric

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-86480-982-1

EAN13 : 9782864809821

Reliure : Broché

Pages : 515

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 834 g