Présentation des données concernant le volume de la production des produits de la pêche traités et conservés, le volume et la valeur des importations et des exportations des produits halieutiques, ainsi que des statistiques de consommation apparente de poisson et produits de la pêche. ©Electre 2025

La publication FAO Annuaire. Statistiques des pêches. Produits est un recueil de données statistiques annuelles sur la production et le commerce international des produits de la pêche pour tous les pays et territoires du monde. Les données concernent le volume de la production des produits de la pêche traités et conservés, le volume et la valeur des importations et des exportations des produits halieutiques. L'Annuaire fournit également des statistiques de la consommation apparente de poisson et produits de la pêche, la valeur et l'utilisation de la production halieutique mondiale et la direction du commerce pour un choix de pays. Les données sont basées essentiellement sur les renseignements fournis par les pays en réponse à des questionnaires qui parviennent à la FAO ou sur des publications statistiques officielles. Lorsque ces renseignements font défaut, la FAO établit des estimations à partir des meilleures informations dont elle dispose. Elle tient à exprimer ses remerciements pour leur coopération aux autorités nationales, organisations régionales de pêche et autres organismes qui ont fourni des statistiques et des informations ; par ailleurs, tous commentaires, suggestions et informations supplémentaires que souhaiteraient lui adresser les usagers seront les bienvenus.

The FAO Yearbook. Fishery Statistics. Commodities is a compilation of annual statistical data on production and foreign trade of fishery commodities for all countries and territories of the world. The Yearbook includes data series on production of processed and preserved fishery products in terms of quantity and on imports and exports of fishery products in terms of quantity and value. It also gives statistics of apparent consumption of fish and fishery products, the value and disposition of world fishery production and direction of trade for selected countries. Statistical information in the Yearbook is based primarily on data provided by the countries through questionnaires or official publications. In the absence of official data, FAO makes estimates based on the best information available. FAO gratefully acknowledges the cooperation received from national authorities, regional fisheries organizations and others providing statistics and information, and welcomes comments, suggestions and additional information from users of the statistics.

La publicación FAO Anuario. Estadísticas de pesca. Productos es un compendio de datos estadísticos anuales sobre la producciín y el comercio internacional de productos pesqueros para todos los paises y territorios del mundo. Se presentan datos sobre las cantidades de producción de productos pesqueros elaborados y conservados y las cantidades y valores de las importaciones y exportaciones de los productos. El Anuario publica también estadísticas de consumo aparente de pescado y productos de la pesca, del valor y utilización de la producciín pesquera mundial y la dirección del comercio por países escogidos. Los datos estadísticos se basan sobre todo en la información que los países proporcionan a la FAO a través de cuestionarios o de publicaciones estadísticas oficiales. Cuando no se dispone de esta información, la FAO realiza estimaciones utilizando los mejores datos en su poder. La FAO desea expresar su agradecimiento a las autoridades nacionales, las organizaciones regionales de pesca y otras fuentes de información y estadisticas por su cooperación ; las observaciones, sugerencias e información adicional de los usuarios de las estadísticas serán bien recibidas.