Paru le : 01/06/1999

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs Auteur : ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE DES MÉTIERS DE LA VIANDE

Éditeur(s) : SEPETA

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782950870964

Reliure : Broché

Pages : 16

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 15.0 cm

Poids: 0 g