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Fertilisation des vergers : environnement et qualité

Auteur : Patrick Soing


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Résumé

Guide permettant l'élaboration du plan de fertilisation annuel pour une arboriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement. Il décrit les besoins quantitatifs et qualitatifs de la production, les techniques d'apport et les formulations, la période optimale, etc. Graphiques et tableaux synthétiques sur les engrais. ©Electre 2024

Face à la concurrence nationale et internationale, les arboriculteurs doivent sans cesse améliorer leur compétitivité et consolider leur bonne image. Chaque agriculteur doit chercher à optimiser la conduite du verger pour valoriser correctement le potentiel des variétés et porte-greffe.

Actuellement, pour certaines espèces, la mauvaise maîtrise de la fertilisation commence à devenir un facteur limitant au rendement et à la qualité du produit. En outre, l'exigence d'une production respectueuse de l'environnement est également très forte. Dans le cadre de l'Agriculture Raisonnée, la fertilisation raisonnée en fonction de nouveaux objectifs est incontournable. Ce guide pratique est nécessaire à cette réflexion avant l'action.

En 95 pages, il apporte des réponses au «Combien, Quand, Comment» que se pose tout arboriculteur produisant des pommes, pêches, poires, prunes, abricots, cerises et kiwis. Il traite le cas de la fertilisation annuelle N, P, K, Ca, Mg, en de nombreux tableaux et figures synthétiques.

Fiche Technique

Paru le : 30/06/2004

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Patrick Soing

Éditeur(s) : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

Collection(s) : Hortipratic

Contributeur(s) : Collaborateur : - Collaborateur : - Collaborateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782879112077

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 220 g