Regroupe une étude classique d'image et d'attentes des consommateurs, l'évaluation de l'intérêt pour une segmentation du produit (2001) et un bilan de la consommation et de l'évolution des perceptions concernant le concombre, illustrés de données statistiques. ©Electre 2025
Paru le : 16/08/2005
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)
Éditeur(s) :
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Rédacteur / Rapporteur : Marie-Anne Moreau-Rio - Collaborateur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782879112534
Reliure : Broché
Pages : 70
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 210 g
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