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Le Jardin sur la table : histoire, culture et recettes

Auteur : Michel Lis


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Résumé

Plus de 200 recettes de légumes à déguster mais aussi l'histoire des légumes, leurs usages, leur culture. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1987

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Michel Lis

Éditeur(s) : Actes Sud

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782868691743

Reliure : Broché

Pages : 204

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 303 g