Un inventaire décrivant un millier de variétés fruitières et de cépages suisses romands, illustré de photographies et d'aquarelles inédites tirées d'un traité de pomologie manuscrit du XVIIIe siècle. Il est à la fois une chronique du verger, un révélateur de l'intérêt pour la diversité fruitière et un témoin du rôle du fruit dans la société. ©Electre 2025
Paru le : 17/11/2011
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Bernard Vauthier
Éditeur(s) :
la Bibliothèque des arts
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88453-167-2
EAN13 : 9782884531672
Reliure : Relié
Pages : 256
Hauteur: 35.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 3.4 cm
Poids: 2390 g
Carte fidélité
Mollat Radio
