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Etude sur la valeur marchande des fruits et légumes frais, et ce qui légitime leur prix aux yeux des consommateurs finaux. ©Electre 2024
Paru le : 15/12/2005
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)
Éditeur(s) :
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Rédacteur / Rapporteur : Catherine Roty - Rédacteur / Rapporteur : Sophie Dubuisson-Quellier - Collaborateur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782879112558
Reliure : Broché
Pages : 92
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 501 g