Etude de l'organisation des filières fruits et légumes en France et de leurs caractéristiques essentielles : consommation, commercialisation, production, transformation, concurrence internationale. L'accent est mis sur les facteurs à prendre en compte pour le développement de ces filières dans un contexte de concurrence accrue. ©Electre 2025
Paru le : 03/10/2005
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
INRAE
Collection(s) : Un point sur...
Contributeur(s) : Directeur de publication : Benoît Jeannequin - Directeur de publication : Françoise Dosba - Directeur de publication : Marie Josèphe Amiot-Carlin - Auteur : Benoît Jeannequin - Auteur : Françoise Dosba - Auteur : Marie Josèphe Amiot-Carlin - Auteur : Dominique Blancard - Auteur : - Auteur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782738012012
Reliure : Broché
Pages : 114
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 501 g
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