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Les laminaires sur les côtes bretonnes : évolution de l'exploitation et de la flotille de pêche, état actuel et perspectives

Auteur : Pierre Arzel

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Résumé

Le champ de laminaires breton est exploité depuis près de 150 ans. Un rappel des connaissances actuelles sur la ressource est présenté. Il est suivi d'un examen de l'évolution de la flotille goémonière durant ces vingt dernières années. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/06/1998

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Pierre Arzel

Éditeur(s) : Ifremer

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782905434913

Reliure : Broché

Pages : 139

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 354 g