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Mémento d'agriculture biologique : guide pratique à usage professionnel

Auteur : Gabriel Guet

Auteur : Anaïs Chotard

Auteur : Karim Riman

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Résumé

Des conseils pour orienter les agriculteurs vers le choix d'une agriculture biologique. Les enjeux de cette innovation sont présentés comme différents défis écologiques, économiques, sociaux et politiques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/09/2011

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Gabriel Guet Auteur : Anaïs Chotard Auteur : Karim Riman

Éditeur(s) : Editions France agricole

Collection(s) : Agriproduction

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85557-201-7

EAN13 : 9782855572017

Reliure : Broché

Pages : XX-368

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 697 g