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Reconnaître les maladies de conservation pomme poire. Recognizing postharvest diseases of apple and pear


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Résumé

Présentation de 40 maladies fongiques et désordres physiologiques, pouvant être rencontrés, sur les pommes et les poires, depuis la station fruitière jusqu'à l'étalage. L'identification de ces maladies. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/05/2001

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Auteur : Michel Giraud - Auteur : Pascale Westercamp - Auteur : Claude Coureau - Collaborateur : - Collaborateur : - Collaborateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782879111476

Reliure : Spirale

Pages : 100

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 11.0 cm


Poids: 120 g