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Commision du Codex alimentarius : vingt-huitième session, siège de la FAO, Rome (Italie), 4-9 juillet 2005 : rapport

Auteur : Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius

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Résumé

Textes sur les nouvelles normes alimentaires adoptées à l'échelle internationale par la Commission du Codex Alimentarius dans le but de protéger la santé des consommateurs et d'assurer des pratiques loyales dans le commerce alimentaires. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 29/03/2006

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius

Éditeur(s) : FAO
Organisation mondiale de la santé

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9789252054054

Reliure : Broché

Pages : 129

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 300 g