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Gratins et soufflés

Gratins et soufflés

Auteur : Paulette Fischer

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Gratins et soufflés, deux noms bien différents pour deux plats agréables, faciles et rapides à réaliser. De nombreuses recettes et des conseils pour les préparer à partir de légumes, de viandes, de poissons ou de fruits.

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Essais Scientifiques Essais Scientifiques

Auteur(s) : Auteur : Paulette Fischer

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Delta 2000

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737220562

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 0 g