Le bilan de la campagne viticole est analysé d'un point de vue multidisciplinaire (aspects climatiques, oenologiques, juridiques, économiques, design et marketing). Les contributeurs sont des spécialistes du packaging-emballage, des économistes spécialisés en économie du vin ou en économie internationale, des oenologues et des gestionnaires de la filière vitivinicole. ©Electre 2025
Le vin et ses marchés
Annales 2011
Bilan multidisciplinaire : juridique, économique, design, marketing, climatique, oenologique.
Les lecteurs
Professionnels de la filière vitivinicole : viticulteurs, négociants, courtiers, oeinologues, cavistes, restaurateurs, sommeliers, ODG, ODC/OI, INAO.
Étudiants et enseignants des filières commerciales ou techniques : BTS, IUT, écoles de commerce, masters spécialisés, marketing, oenologie, filières d'ingénieurs des travaux agricoles (Enita, formations de type IPC vin des chambres de commerce).
Paru le : 11/06/2011
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-François Trinquecoste
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35156-092-1
EAN13 : 9782351560921
Reliure : Broché
Pages : 195
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 250 g
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