Paru le : 01/01/1974

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Gilbert Durand Auteur : Pierre Monsan

Éditeur(s) : CDIUPA

Collection(s) : Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782906603134

Reliure : Broché

Pages : 339

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm

Poids: 960 g