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Mystères et secrets du soja

Auteur : Chantal Clergeaud

Auteur : Lionel Clergeaud

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Résumé

Le soja, son histoire, sa composition, son intérêt économique et nutritionnel sont présentés ainsi qu'une centaine de recettes à réaliser. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1985

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Chantal Clergeaud Auteur : Lionel Clergeaud

Éditeur(s) : Vie claire

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782865400294

Reliure : Broché

Pages : 134

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 0 g