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Produire plus avec moins : guide à l'intention des décideurs sur l'intensification durable de l'agriculture paysanne

Auteur : Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture


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Résumé

L’ouvrage propose des outils pour l’adaptation des systèmes, des technologies et des méthodes agricoles et examine les politiques et les dispositifs institutionnels qui devront appuyer l’intensification durable des cultures à grande échelle. ©Electre 2024

« Nous avons tous intérêt à sauver notre planète et à faire en sorte que l'agriculture soit en mesure de produire et de relever les défis qui l'attendent. »

Jacques Diouf
Directeur général
Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Le modèle actuel d'intensification de la production ne permet pas de relever les défis du nouveau millénaire. Il va falloir apprendre à produire plus avec moins. Le présent ouvrage présente un nouveau modèle : l'intensification durable des cultures, qui permet d'accroître la production sur une même superficie tout en préservant les ressources, en réduisant l'impact négatif sur l'environnement et en améliorant le capital naturel et le flux des services environnementaux.

« La consommation non durable des ressources naturelles fait peser une grave menace sur la sécurité alimentaire. Cet ouvrage montre qu'il serait possible de lancer une révolution encore plus verte qui permettrait d'accroître de façon permanente la productivité sans nuire à l'environnement. Souhaitons qu'il rencontre un large écho. »

M. S. Swaminathan
Père de la Révolution verte en Inde

Fiche Technique

Paru le : 29/06/2011

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

Éditeur(s) : FAO

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Jacques Diouf

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-92-5-206871-6

EAN13 : 9789252068716

Reliure : Broché

Pages : X-102

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 300 g