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Kinou cuisine

Auteur : Kinou Ferrari

Paru le : 05/11/2015
Éditeur(s) : La Fanfare
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Claude Deloffre

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Résumé

Des recettes simples à préparer inspirées entre autres des cuisines française et italienne avec, au menu notamment : acras de morue, confiture de piment, potage de cresson, pois chiches à l'ail, tarte à l'oignon, sardines façon Mohamed, salade d'émincés de courgettes aux noix, poulet tandoori, truffes au chocolat, charlotte aux framboises ou encore ananas à la cannelle. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 05/11/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Kinou Ferrari

Éditeur(s) : La Fanfare

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-37420-004-3

EAN13 : 9782374200040

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 129

Hauteur : 24 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 578 g