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Manger fantôme

Auteur : Ryôko Sekiguchi

Paru le : 22/03/2012
Éditeur(s) : Argol éditions
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Vivres. Paradoxes
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Une approche métaphorique, philosophique et concrète du déni contemporain concernant les pratiques, faiblesses et tolérances du goût et de la consommation alimentaire. L'auteur évoque des expressions japonaises comme "manger la brume" (vivre sans ressources), l'envie d'aller au-delà des nourritures terrestres, l'importance des symboles... ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Tout aliment s'associe trois qualifications, comme les humains : une substance, un nom, une provenance. Pourtant, il n'est pas rare que nous soyons amenés à consommer des nourritures auxquelles l'un de ces attributs fait défaut ; c'est l'« alimentation vaporeuse ». Manger des nuages, la brume, la transparence... Dans un style tout à la fois poétique et humoristique, émaillé de textes insolites, l'auteur nous conduit peu à peu vers des horizons plus inquiétants, pour parvenir jusqu'à ce monde qui « mange fantôme », cette évidence, pour ne pas la nommer, qui s'est imposée à nous depuis le 11 mars 2011.

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Publié le 17/09/2015

Fiche Technique

Paru le : 22/03/2012

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Ryôko Sekiguchi

Éditeur(s) : Argol éditions

Collection(s) : Vivres. Paradoxes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-915978-78-6

EAN13 : 9782915978780

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 87

Hauteur : 17 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 0,6 cm

Poids : 80 g