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Mangeuses : histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès
Éditeur(s) : Points
Ce récit-enquête illustré d'anecdotes culinaires historiques ou culturelles et de témoignages met en lumière les représentations sociales du lien des femmes à la nourriture, entre le rôle de cuisinière qui leur est assigné, le diktat de la minceur et les troubles ali...
8,70 €
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Mangeuses : histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès
Éditeur(s) : Les pérégrines
Ce récit-enquête illustré d'anecdotes culinaires historiques ou culturelles et de témoignages met en lumière les représentations sociales du lien des femmes à la nourriture, entre le rôle de cuisinière qui leur est assigné, le diktat de la minceur et les troubles ali...
20,00 €
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Nagori : la nostalgie de la saison qui vient de nous quitter
Éditeur(s) : Gallimard
Une réflexion sur la relation entre l'art culinaire, le rythme des saisons et la nostalgie des saveurs. Coup de coeur du jury du prix Rungis des gourmets 2019, prix Mange, Livre 2019. ©Electre 2025
7,60 €
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Olympia kyklos. Vol. 7
Éditeur(s) : Casterman
Alors qu'une épidémie menace de décimer Tritona et que les habitants sont au plus mal, Démétrios est sommé par le patriarche de trouver une idée qui sauvera les siens. Il atterrit dans un Japon en pleine pandémie de Covid-19. Dernier volume de la série, qui est égale...
8,45 €
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L'appel des odeurs
Éditeur(s) : POL
Des histoires et contes oniriques réunis dans un carnet d'odeurs, dont chaque récit est ancré dans l'espace et le temps. La narratrice évoque l'odeur comme un personnage à part entière, doté d'une présence et d'un langage. Elle expérimente aussi l'anosmie, la perte d...
20,00 €
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La Terre est une marmite
Éditeur(s) : Bayard
Une poétique du repas qui dit, à parts égales, combien la parole doit rendre compte d'une expérience culinaire et comment la nourriture révèle le lien de l'homme à son corps, à son histoire et à son monde. ©Electre 2025
12,90 €
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L'appel des odeurs
Éditeur(s) : Gallimard
Des histoires et contes oniriques réunis dans un carnet d'odeurs, dont chaque récit est ancré dans l'espace et le temps. La narratrice évoque l'odeur comme un personnage à part entière, doté d'une présence et d'un langage. Elle expérimente aussi l'anosmie, la perte d...
9,00 €
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Les herbes sauvages : récits d'un cuisinier
Éditeur(s) : P. Picquier
Chef d'un restaurant étoilé à Kyôto, le Sôjiki Nakahigashi, l'auteur est un adepte de la cueillette des fleurs comestibles, des légumes sauvages dans la montagne et de ceux de son potager. Il livre sa vision du bon, entendu comme une expérience qui va au-delà du goût...
8,50 €
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Sorcières. Vol. 2
Éditeur(s) : Delcourt
Au coeur de la montagne, la belle Mira enseigne à la toute jeune Alicia comment lire les traces de pas des animaux ou comprendre l'écho de la forêt. Mais loin de là se prépare un voyage spatial visant à libérer l'énergie d'une pierre singulière. Hinata, la voleuse de...
15,99 €
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Le vieil homme et son chat. Vol. 1. Le vieil homme et son chat n'ont plus peur des chiens
Éditeur(s) : Casterman
Le quotidien de Daikichi, un instituteur veuf à la retraite, et de Tama, son chat âgé de 10 ans, entre nostalgie, tendresse et humour. ©Electre 2025
15,00 €
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Le vieil homme et son chat. Vol. 2. Le vieil homme et son chat se font les griffes
Éditeur(s) : Casterman
La suite des aventures de Daikichi, un instituteur veuf à la retraite, et de son chat Tama, entre anecdotes et souvenirs au fil des saisons. ©Electre 2025
15,00 €
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961 heures à Beyrouth (et 321 plats qui les accompagnent)
Éditeur(s) : POL
Constitué de 321 micro-chapitres faisant écho à des plats ou à des saveurs, le récit de la résidence de la poétesse japonaise à Beyrouth avant l'explosion du 4 août 2020. Evoquant les découvertes et les rencontres faites durant son séjour, elle présente la cuisine li...
19,00 €
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Douceurs japonaises : kyûreki : 72 mochis, daifuku, dango et taiyaki pour célébrer les saisons
Éditeur(s) : La Martinière
72 recettes de mochis, wagashis et autres pâtisseries japonaises à préparer selon les saisons : anpan, browchie, crème glacée au matcha, daifuku à la rose, hanabira mochi, kiku, mizu manju à l'abricot, nerikiri ajisai, oshiruko, umeshu, yuzu cha, entre autres. ©Elect...
35,00 €
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Le curry japonais : dix façons de le préparer
Éditeur(s) : Ed. de l'Epure
Dix recettes à base de curry japonais : boulettes de morue, blanquette de pâtissons, karê soba ou encore riz sauté au curry. ©Electre 2025
10,00 €
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Pline. Vol. 1. L'appel de Néron
Éditeur(s) : Casterman
La vie de Pline l'Ancien, l'un plus grands savants de la Rome antique, racontée par Euclès, son scribe. Alors gouverneur de Sicile, Pline rencontre Euclès après l'éruption de l'Etna puis doit retourner à Rome sur ordre de l'empereur Néron. En chemin, il continue ses ...
8,45 €
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Daisy : lycéennes à Fukushima : intégrale
Éditeur(s) : Editions Akata
Au Japon, après le tsunami. Fumi Kubo, en dernière année au lycée, craint de sortir de chez elle à cause des particules radioactives. Avec ses amies Moé, Agaka et Mayu, Fumi crée un groupe de musique pour s'encourager. Mais une vie normale n'est peut-être plus possib...
16,99 €
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Le vieil homme et son chat. Vol. 10. Le vieil homme et son chat font le gros dos
Éditeur(s) : Casterman
Daikichi et Iwao mettent la main sur une boîte à trésors qu'ils avaient cachée des décennies plus tôt, alors qu'ils étaient écoliers. Les reliques d'un passé lointain s'offrent à eux. Une vague de nostalgie déferle, qui emporte les vieux amis au coeur de leurs souven...
16,00 €
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Thermae Romae : intégrale. Vol. 1
Éditeur(s) : Casterman
Les aventures de Lucius Modestus, un architecte romain en panne d'inspiration qui découvre un passage à travers le temps et émerge au XXIe siècle dans un bain japonais. ©Electre 2025
25,00 €
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Les herbes sauvages : récits d'un cuisinier
Éditeur(s) : P. Picquier
Chef d'un restaurant étoilé à Kyôto, le Sôjiki Nakahigashi, l'auteur est un adepte de la cueillette des fleurs comestibles, des légumes sauvages dans la montagne et de ceux de son potager. Il livre sa vision du bon, entendu comme une expérience qui va au-delà du goût...
19,00 €
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Dans l'oeil du démon
Éditeur(s) : P. Picquier
Dans les bas-fonds de Tokyo, un écrivain est interrompu dans son travail par un ami. Ce dernier lui propose d'assister à un meurtre. Tombé éperdument amoureux de la femme qui a orchestré cet assassinat sordide, l'ami se rend compte qu'il est sa prochaine proie. ©Elec...
7,00 €
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Le vieil homme et son chat. Vol. 9. Le vieil homme et son chat sont de bon poil
Éditeur(s) : Casterman
Daikichi se remémore les films de samouraïs que son père l'emmenait voir au cinéma, les réunions de famille, les excursions en train avec sa grand-mère, entre autres. ©Electre 2025
16,00 €
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Divine Nanami. Vol. 21
Éditeur(s) : Delcourt
Mikagé se rend à Izumo, lieu de résidence du dieu Okuninushi, pour tenter de redonner à Tomoé sa forme originelle. Nanami décide d'y aller également mais en chemin elle découvre le piège tendu par Yatori, un yokai au service du roi-démon, et réalise que l'âme d'Okuni...
7,29 €
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Beauté du mingei
Éditeur(s) : P. Picquier
Un ensemble d'essais sur le mouvement mingei, porté par l'auteur et soutenu par une nouvelle génération d'artistes-artisans, qui appelle à approfondir la relation entre les humains et les objets qui les entourent. ©Electre 2025
23,00 €
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Yokainoshima : célébration d'un bestiaire nippon
Éditeur(s) : Actes Sud
Recueil de photographies de yôkai, figures de la culture populaire japonaise : sortes de monstres ou de dieux masqués visitant les villages lors de fêtes locales. En fin d'ouvrage, quelques commentaires de spécialistes de la civilisation nippone. ©Electre 2025
34,00 €
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