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Comment dresser la table, découper les mets et présenter les plats

Auteur : Sabine Jeannin

Auteur : Julie Peiffer

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Résumé

Sabine Jeannin et Julie Peiffer, deux journalistes de la presse féminine, ont rassemblé ici tous les arts de la table : dresser et décorer une table, plans de table, menus, service des apéritifs, des vins, découpe des mets et présentation des plats pour toutes les occasions, dîner entre amis, repas familial ou de fête. Photos et gestes vous initieront étape par étape à l'art de la table. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 26/11/1997

Thématique : Décoration intérieure et techniques de décoration

Auteur(s) : Auteur : Sabine Jeannin Auteur : Julie Peiffer

Éditeur(s) : Rustica

Collection(s) : Comment faire

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782840382188

Reliure : Cartonné

Pages : 128

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 0.1 cm

Poids: 501 g