Chargement...
Chargement...

L'assiette paléo : 101 recettes spécial force et endurance

Auteur : Christophe Bonnefont

Auteur : Julien Venesson

16,90 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus
epub
11,99 €
Protection: Digital watermarking
Acheter en numérique

Résumé

Recettes destinées aux sportifs de force et d'endurance qui désirent manger paléo pour améliorer leurs performances : viandes, poissons, oeufs, légumes, fruits, oléagineux. Ces recettes permettent de prendre de la masse musculaire, gagner en force et maximiser les pertes de graisse. ©Electre 2024

Après le succès de Paléo Nutrition, Christophe Bonnefont et Julien Venesson passent derrière les fourneaux. Avec eux, apprenez à réaliser 101 délicieuses recettes paléo en un coup de cuillère à pot !

Que vous pratiquiez un sport de force ou d'endurance, elles sont conçues pour vous apporter tous les bienfaits de l'alimentation ancestrale, vous permettre d'améliorer vos performances et optimiser votre santé :

  • frites de patate douce, nuggets de poulet, quiche au saumon...
  • plats végétariens et même végans, car manger paléo ce n'est pas manger que de la viande
  • desserts gourmands sans céréales au chocolat noir, à la noix de coco, aux fruits rouges

Mais aussi :

  • des petits déjeuners riches en protéines parfaitement digestes
  • des gâteaux de l'effort
  • des barres énergétiques pour les jours d'entraînement intense

Grâce aux infos nutritionnelles données pour chaque recette (kilocalories, protéines, glucides et lipides), vous pouvez adapter vos portions à vos besoins et à votre sport.

Et même si vous n'êtes pas sportif, ce livre est une mine d'idées pour manger plus sainement !

101 recettes testées (et approuvées) par un panel d'athlètes

Contenus Mollat en relation

Sélections de livres

Chargement...

Fiche Technique

Paru le : 26/02/2015

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Christophe Bonnefont Auteur : Julien Venesson

Éditeur(s) : T. Souccar

Collection(s) : Mon coach

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36549-107-5

EAN13 : 9782365491075

Reliure : Broché

Pages : 158

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 359 g