Mais que sait-on vraiment de cet écosystème microscopique qui nous habite ? Les Professeurs Pauline Rivière et Florian Poullenot, médecins gastro-entérologue au CHU de Bordeaux et chercheurs, proposent une traversée à la fois scientifique et critique du sujet.

Pauline Rivière et Florian Poulneau analysent le rôle de la flore intestinale et les menaces qui pèsent sur sa diversité. En retraçant l'évolution des recherches, les intervenants expliquent les mécanismes de la dysbiose liés à l'alimentation industrialisée et aux antibiotiques. L'échange aborde le concept d'exposome et les limites de la médecine factuelle face aux facteurs environnementaux. La réflexion s'élargit aux enjeux philosophiques et politiques, invitant à redéfinir l'individu biologique et à intégrer la santé environnementale dans le débat public.

Bibliographie

Vivez 100 ans grâce à votre microbiote

Auteur : William Berrebi

Éditeur : HarperCollins

S’appuyant sur les recherches récentes et son expérience clinique, le docteur W. Berrebi montre que la longévité en bonne santé dépend largement du microbiote intestinal. Alimentation, sommeil, activité physique et hygiène de vie sont analysés comme des leviers essentiels pour préserver l’équilibre intestinal et mieux vieillir. ©Electre 2026

19,90 €

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