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La permaculture selon Perrine et Charles Hervé-Gruyer (La Ferme du Bec Hellouin)

Publié le 22/08/2019

Pour un jardin naturel et productif

Vivre avec la terre : manuel des jardiniers-maraîchers : permaculture, écoculture, microfermes

Auteur : Perrine Hervé-Gruyer

Éditeur : Actes Sud

A la ferme biologique du Bec Hellouin, P. et C. Hervé-Gruyer et leur équipe pratiquent l'écoculture, une forme d'agriculture qui imite les écosystèmes naturels. Conçu comme un manuel pratique, le livre traite de nombreux sujets : culture des légumes et des fruits, petit élevage, céréales jardinées, outillage, conception d'une microferme, etc. ©Electre 2019;
79,00 €
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Permaculture : guérir la Terre, nourrir les hommes : la ferme du Bec Hellouin

Auteur : Perrine Hervé-Gruyer

Éditeur : Actes Sud

Une présentation de la ferme du Bec-Hellouin, créée par les auteurs en 2003 dans l'Eure, qui est une référence en matière d'agriculture naturelle. A travers leur ferme, ils montrent la pertinence sociale, économique et écologique de l'agriculture permanente et proposent de nombreuses pistes novatrices fondées sur des expériences réussies. ©Electre 2019;
23,80 €
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