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Mavrommatis : 45 recettes de Grèce, avec amour

Éditeur(s): Ducasse Editions
Des recettes grecques, de la moussaka au tzatziki en passant par la poêlée de poulpe, la salade choriatiki ou la crème de lait à la fleur d'oranger. ©Electre 2024
19,90 €
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Les délices d'Aphrodite : 80 recettes grecques

Éditeur(s): Filipacchi
Originaire de Chypre, où naquit Aphrodite, le cuisinier et restaurateur A. Mavrommatis évoque la cuisine et la gastronomie, la douceur de vivre, les marchés, les petits ports et l'artisanat de l'île de son enfance. Spécialiste de la cuisine grecque, il présente 80 re...
29,00 €
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