Carte fidélité
Mollat Radio
Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
Chargement...
Suggestions littéraires
Chargement...
Chargement...
Chargement...
Livres Sébastien Guillaume
Éditeur(s) :
Nathan technique
Un manuel dans lequel chaque sujet d'étude propose des documents correspondant à des situations concrètes à analyser et des activités à mettre en oeuvre. En fin de chapitre, une fiche rassemble l'essentiel des connaissances à retenir. Avec un accès à la version numér...
21,50 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Nathan technique
Un manuel dans lequel chaque sujet d'étude propose des documents correspondant à des situations concrètes à analyser et des activités à mettre en oeuvre. En fin de chapitre, une fiche rassemble l'essentiel des connaissances à retenir. Avec un accès à la version numér...
20,50 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Nathan technique
Livret pédagogique proposant tous les corrigés du manuel de cuisine en CAP cuisine. ©Electre 2025
20,30 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Nathan technique
Ce manuel propose une mise en situation professionnelle, des activités pour découvrir et construire de façon active les connaissances et les compétences du futur cuisinier, une fiche de synthèse pour faciliter l'acquisition des connaissances et des exercices d'applic...
18,20 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Nathan technique
Ce manuel propose une mise en situation professionnelle, des activités pour découvrir et construire de façon active les connaissances et les compétences du futur cuisinier, une fiche de synthèse pour faciliter l'acquisition des connaissances et des exercices d'applic...
19,90 €
Chargement...
Éditeur(s) :
Nathan technique
Pour chaque sujet d'étude des thèmes organisation, préparation et distribution de la production de cuisine, des documents de situations concrètes à analyser et des activités à mettre en oeuvre. En fin de chapitre, une fiche rassemble l'essentiel des connaissances à r...
19,30 €
Chargement...
