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Livres Stewart Lee Allen
Éditeur(s) :
Payot
L'épopée de la graine de café, son infusion et la cérémonie de sa dégustation, son rôle civilisateur et culturel expliquent pourquoi le café est l'une des boissons préférées en terre d'Islam tout en étant interdit au lieu saint de La Mecque. Bandits éthiopiens, eunuq...
9,20 €
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Éditeur(s) :
Autrement
Décline selon les péchés capitaux, les interdits alimentaires. Etudie leur évolution dans le temps ou selon les cultures et les religions. Propose 16 recettes en rapport et présente les sources des différentes formes d'interdits aux plaisirs gastronomiques. ©Electre ...
19,30 €
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Éditeur(s) :
Noir sur blanc
L'épopée de la graine de café, son infusion et la cérémonie de sa dégustation, son rôle civilisateur et culturel expliquent pourquoi le café est l'une des boissons préférées en terre d'Islam tout en étant interdit au lieu saint de La Mecque. Bandits éthiopiens, eunuq...
19,95 €
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