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  2. Chaville, Richard

Livres Richard Chaville

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Le grand livre de la cuisine antillaise
Le grand livre de la cuisine antillaise
Auteur : Gladys Mazarin
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de 300 recettes traditionnelles des Antilles françaises et de tout l'arc caraïbe (Anguilla, Bahamas, Cuba, Jamaïque, etc.), pour préparer un colombo de crabes, un gratin de fruit à pain, un gâteau de patates douces, etc. ©Electre 2026
25,36 €
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La cuisine indocréole des Antilles
La cuisine indocréole des Antilles
Auteur : Antoinette Chaville
Éditeur(s) : Jasor
De l'apéritif au dessert, une soixante de recettes représentatives de la cuisine indocréole des Antilles : salade de mangue verte, vadè, colombo de yaya, avelka roussi à la morue, pikenga roussi au petit salé, moulinkilè roussi, frites de fruit à pain, shidè, lassi à...
16,00 €
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