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En cuisine !
En cuisine !
Auteur : Chef Simon
Éditeur(s) : Chêne
Le chef cuisinier présente pas à pas 50 techniques culinaires illustrées par une recette. Au menu notamment : terrine de foie gras à l'artichaut, saumon sauté au beurre rouge, poires pochées au vin, tarte fine aux pommes, galette des Rois, etc. ©Electre 2025
29,90 €
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