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Le vrai goût du Cambodge : une traversée du pays en 50 recettes
Éditeur(s): Aubanel
En huit chapitres, une sélection de recettes de la cuisine khmère et une découverte du Cambodge et de sa culture à travers les photographies. Au menu notamment : la soupe aigre-douce au tamarin, les aubergines farcies au porc, les gambas au caramel, le sauté de crabe...
32,50 €
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