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Livres William Boquelet

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Croquer la pomme : un repas en 5 plats
Croquer la pomme : un repas en 5 plats
Auteur : William Boquelet
Éditeur(s) : Menu fretin
Le chef normand propose des recettes pour un menu gastronomique autour de la pomme : rôti de lotte et confit pomme gingembre, mojito à la pomme, etc. ©Electre 2025
9,50 €
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