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Auteur Baggio-Catalan, Bénédicte
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Cuisine atlantique : recettes exquises de poissons & coquillages

Cuisine atlantique : recettes exquises de poissons & coquillages

Auteur : Bénédicte Baggio-Catalan
Éditeur(s): Sud-Ouest
Ponctué d'escales dans les ports et les baies de la Côte atlantique, La Rochelle, Bègles, Capbreton, etc., de rencontres avec des pêcheurs, mareyeurs, poissonniers ou de restaurateurs, cet ouvrage invite à savourer toutes les saveurs de l'océan dans des recettes de r...
7,50 €
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