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Auteur Reid-Gaillard, Carol
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Mange-tout ! : des recettes de légumes à tous les stades de leur vie

Mange-tout ! : des recettes de légumes à tous les stades de leur vie

Auteur : Carol Reid-Gaillard
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Saison après saison, trente légumes sont cuisinés à toutes les périodes de leur maturité : jeunes pousses, fleurs, légumes mûrs ou secs. Installée dans le Béarn, l'auteure fournit des informations sur leur culture, les différentes variétés et décrit également la vie ...
22,00 €
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La vie d'un potager du jardin à la table

La vie d'un potager du jardin à la table

Auteur : Carol Reid-Gaillard
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Une expérience de création et de développement d'un potager étendue sur six années. Des conseils de culture et de jardinage sont proposés pour trente légumes et six fruits, accompagnés de recettes pour cuisiner ces différents produits. Anecdotes, exemples de réussite...
7,50 €
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Virgin

Virgin

Auteur : Carol Reid-Gaillard
Éditeur(s) : le Bec en l'air
Irlandaise, C. Reid-Gaillard porte un regard photographique sur la représentation de la Vierge Marie liée à la morale catholique irlandaise. ©Electre 2025
26,40 €
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